Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Tréner baristov
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme trénera baristov, ktorý bude zodpovedný za školenie a rozvoj zručností našich baristov v príprave kvalitnej kávy a poskytovaní vynikajúceho zákazníckeho servisu. Ideálny kandidát by mal mať hlboké znalosti o rôznych druhoch kávy, technikách prípravy a schopnosť motivovať a viesť tím. Tréner baristov bude tiež zodpovedný za vytváranie školení, hodnotenie výkonu zamestnancov a zabezpečenie dodržiavania štandardov kvality. Táto pozícia vyžaduje kombináciu odborných znalostí, pedagogických schopností a vášne pre kávu. Ak máte skúsenosti s prácou baristu a chcete sa podeliť o svoje vedomosti s ostatnými, táto práca je pre vás ideálna.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Vytváranie a realizácia školení pre baristov.
- Monitorovanie a hodnotenie výkonu baristov.
- Poskytovanie spätnej väzby a podpory zamestnancom.
- Zabezpečenie dodržiavania štandardov kvality prípravy kávy.
- Aktualizácia školení podľa najnovších trendov v kávovom priemysle.
- Spolupráca s manažmentom na zlepšení procesov a služieb.
- Organizovanie workshopov a tréningov zameraných na zručnosti baristov.
- Podpora tímovej spolupráce a motivácie zamestnancov.
- Riešenie problémov a otázok týkajúcich sa prípravy kávy.
- Zabezpečenie bezpečnosti a hygieny na pracovisku.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s prácou baristu minimálne 3 roky.
- Skúsenosti so školením alebo vedením tímu výhodou.
- Výborné komunikačné a prezentačné schopnosti.
- Schopnosť motivovať a viesť tím.
- Znalosť rôznych techník prípravy kávy a kávových nástrojov.
- Schopnosť pracovať samostatne aj v tíme.
- Flexibilita a ochota učiť sa nové veci.
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Organizačné schopnosti a zodpovedný prístup k práci.
- Pozitívny prístup a orientácia na zákazníka.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prácou baristu?
- Máte skúsenosti so školením alebo vedením tímu?
- Ako by ste motivovali baristov k zlepšovaniu ich zručností?
- Ako riešite konflikty v tíme?
- Aké techniky prípravy kávy ovládate?
- Ako by ste zabezpečili dodržiavanie štandardov kvality?
- Ako by ste reagovali na sťažnosť zákazníka týkajúcu sa kvality kávy?
- Ako by ste prispeli k zlepšeniu služieb v kaviarni?
- Aké školenia by ste navrhli pre baristov?
- Ako zvládate stresové situácie počas rušných hodín?
